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高平:食品“安全鎖”筑牢外賣安全網絡

來源:山西經濟日報 發布時間:2020-03-04 【字體:

  疫情當前,外賣成為不少群眾居家狀態下解決就餐問題的不二選擇。為規范網絡餐飲經營秩序、進一步降低配送服務的食品安全風險,近日,高平市市場監管局積極推出食品安全“封簽”措施,對外賣包裝進行封簽標識,確保配送過程中的食品安全。堅決筑牢食品安全防護網,守護群眾“舌尖”安全。

  2月26日下午,高平市首批1萬枚食品安全封簽開始發放,供商家使用。按照規定,食安封簽上需要填寫食品制作人、打包人、送餐人的姓名和體溫,商家在外賣打包時就要貼好食安封簽,隨后才能轉交給外賣投遞員。食安封簽屬于一次性使用品,如被撕毀,將留下永久性痕跡。消費者發現損毀封簽,可選擇拒收。外賣有了“安全鎖”,餐飲配送全程無憂。

  為了讓消費者在點購外賣時更加安全和放心,高平市市場監管局還督促美團、餓了么等第三方外賣平臺落實騎手的健康監測、配送餐箱及車輛的消毒等操作規范和要求,實現“無接觸配送”和“點對點服務”,確保在做好全面防疫的前提下,為消費者提供外送健康餐品。

  “我們將擇優選擇一批信用度良好、無處罰記錄、品種單一、具備配送要求的餐飲單位開展網絡訂餐,建立員工的健康臺賬,嚴格落實網絡訂餐配送封簽制度,保證配送過程中食品不受污染,確保老百姓點的安心,吃的放心”。局長楊電新解釋說。

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